看屠欣坐在那边半天都不动一下的,王子阳有点着急,不由得推了推她。“欣姐欣姐!” 屠欣回过神来,“啊?什么事儿?” “欣姐你今天不是要去买那个做凉皮的东西吗?还去不去了?”王子阳问。 屠欣站起身来,“去去去,现在就走。”说着就往外走,想那么多干什么呢?无论怎样,跟她都没有太大关系,就算是真的有别的穿越者,其实跟她也没有太大关系。 现在对她来说,最重要的是她要推出的凉皮。 她现在已经熟门熟路了,直接带着王子阳到了铁匠家。 铁匠家也在城里,没在东城,在北城,北城那边其实商用的街道很少,住户比较多,因此跟东城比起来,街道都修的很窄,而宅子很多,密密麻麻的,屠欣带着王子阳七拐八绕才找到铁匠家。 来给屠欣他们开门的是一个妇人,体格健壮,身边还放了一桶水。妇人目光在屠欣王子阳身上转了一圈,“来打铁的?” “进来吧!”妇人没等屠欣回答,就直接让开了身子。 屠欣跟王子阳被妇人引进一间屋子里,最先看见的就是那个用砖头垒成的大火炉,火炉靠着墙,上头的烟囱直接通到了屋顶。 炉子里烧着火,红彤彤的映在人身上,屠欣一进屋子里就不由得觉得热气扑面而来,炉子旁边还有一个人。 这人身材高大壮硕,手中拿着一个大铁锤,砰砰砰敲打着烧的通红的铁块,看见屠欣他们进来,这人停下手中的动作,拿起搭在他肩膀上的毛巾,随意的擦了擦额头上的汗水。 “你们想打什么?”他问。声音一如他的身材,低沉有力。 妇人在送他们进来之后就已经出去自己干自己的事情了。 屠欣就如此这般地把自己的要求说了一下。 铁匠皱着眉,“具体你要多薄?” 打倒是不难打,就是不知道具体要求。 “就跟纸差不多?”屠欣迟疑地说,觉得难度有点大。 铁匠点点头。“你明天就能过来拿了,给一两银子就行了。” 屠欣不知道这铁匠的水平在哪里,反正交了定金,剩下的事儿她就不管了,明天过来拿东西就行了,屠欣想来想去,只定了四个铁盘子。不过体积比较大,她们家的大锅烧的话,应该一锅能放两个铁盘子,正好四个盘子,两个两个轮换,刚刚好。 完了这事儿,屠欣又拐道去了卖鸡的地方,买了四只鸡,现在她们家鸡柳基本上已经固定下来销量了,一天四只鸡。 鸡柳毕竟价钱贵,就算是有人喜欢吃,条件不够的也只能把鸡柳当做消遣,不会常吃。 回去了之后正是半下午,惯例的削土豆皮切土豆丝。弄完这个之后屠欣就叫上刘远,打算给他做卤肉原汤。 屠欣想了几天,并不打算直接教刘远这么做,其他的都能教,只有调料不能。毕竟这个是她目前看来的独门秘方,屠欣倒是不介意让刘远自己知道,但怕的是刘远把不住秘密,告诉了人家那就不好了。 换个角度说,就算是刘远能把持住,到刘远跟她姥姥一家,都是住在一起的,她现在在县里饭馆这一块儿,也能勉强说的上树大招风了。刘远打算在码头那边卖肉夹馍,那这边肯定会有人听说,怕的是人家去刘家村问。 姥姥家人屠欣是挺信任,但人心叵测,屠欣也不想要考验她姥姥家人到底可不可靠,那就索性把最机密的调料放在自己手里握着,不让刘远知道就行了。 为了践行她的这个想法,屠欣甚至特地过去把一些调料磨成了粉,把所有不能让人知道的调料都用她的小罐子装的好好的,需要的时候用勺子舀出来就能直接放进去,方便的很。 第57章 刘远做饭 刘远对屠欣的方法喜闻乐见,他见过屠欣往老汤里放各种各样的调料,奇形怪状,看的他就头疼。这样正好,他也方便。 屠欣这边烧上了锅,一步一步地教刘远,屠欣知道,刘远在家里也是跟屠大纲一样,连厨屋都没摸过的人,你指望他一下子就能弄出来一锅完整的汤来? 因此屠欣这次也没打算让他直接动手操作,只是自己做,让刘远旁观。 做完之后刘远跃跃欲试,屠欣白他一眼。“成,想试你就试,反正做的不好从你工钱里头扣。” 刘远挠挠头。“欣姐儿,我是来当学徒的,不要工钱,从来都没有听说过哪家的学徒还要工钱呢!” 屠欣没搭理刘远的反驳。“你要不要炒了?” 给不给钱是她的事情,她给刘远钱也不是因为刘远是她亲戚什么的,她是做生意的,又不是开善堂的,不可能因为刘远是她亲戚她就要给刘远钱。 主要还是看刘远自己的表现,刘远是过来做学徒工的,但是学徒工也是工,干了活就应该有工钱,何况她跟刘远商量的分成就在他开了业之后,再不给人m.dD-nENg.CoM