“话是这样子说没有错。现在看来我们的人手是挺足的，还有两个人做着店长，完全没有必要请一个外人。”风清清说着，只是说到这里，她语气一转，“现在两个店主要管事的是我二哥和阿江哥，只是，他们两个跟天龙哥四月份就要进工厂里学习去，大概有半年的时间都要在工厂里，他们三人走了之后，我们的人手就不够了，管理人员严重不足。这就是我聘请你的最主要原因。” “你们要进厂里学习？为什么？”黄彬疑惑地问，他刚从厂子里出来，怎么三人就要进去？ “进去学习。我们打算开工厂，先进去学习，免得到时开了工厂之后，手忙脚乱的。我们进的不是国家的厂子，是去那个外国人或者港城人开的厂子。”风瑞清说着。 他也不想请人的，请了人之后，不仅得给钱，还得给分红，白白便宜别人。 可是不请人也没有办法。 他们得进厂。 他爸他妈老了，没有那么多精力管店里的事情。 清清要读书。 水清他才来，而且，机灵不足，也管不好两个店。 他们这些人之中，没有人能管理好这两个店铺。 要是不请人过来管理的话，他们好不容易开的两个店只能关了。 相比于关门，还是请一个人过来管理比较合算一些。 “开工厂？！你们竟然想开工厂？！”黄彬完全是震惊了。震惊过后，他又为今天做的决定点赞。 他是不后悔今天这个决定的。 他虽然不明白这一家人放弃那两家生意那么好的店不做，却跑去开工厂，不过，这家人那么上进，看来，他的决定没有错。 “嗯。开工厂。”陈江点头，而后转移话题，直接产：“我们两在一共有两家店，一家就是你今天过来帮忙的风氏肠粉店，早上卖肠粉，中午和晚上卖快餐。兼卖牛肉丸和牛杂。另一家就在隔壁，风氏饺子钱，一楼卖彩虹手工饺子，二楼卖牛腩粉和牛杂粉。” “两家店铺每天的人流量非常多。除了这个之外，我们还跟这条街的几间公司合作，中午给他们送快餐。”风瑞清说着。 “除了这些之外，最大头的就是牛肉丸，我们不仅在店里卖，还每天都给这条街上的几间火锅店还有一个服装厂送过去。”李天龙说。 黄彬几乎是瞠目结舌了。 他以为只是两间平平常常的店，顶多生意好一些，谁知道，这两间店的生意竟然那么好，还兼做供货商。卖的种类繁多。 “这些就是我们店里现在的情况。你要是想知道，得慢慢了解。回头我将账本给你，你多看看。”风清清说着，“现在主要淡你的工资和福利。” “因为你刚来我们店，我们都没有认识你的能力，所以，一开始的工资并不会很高。但是若是你管理的好的话，店里的营业额上升的话，我们也会相应地调整工资水平。除了工资之外，过年过节都有红包，年底还有奖金。休息的话，一周休一天，因为做餐饮的特殊性，只能周一到周四休，周五周六周ｍ.dd-NＥｎg.cOM