他说:“别说我没提醒你了,别煮糊了。” 那可是两斤的排骨! 他都没舍得这么奢侈过! 陆唯挑了挑眉,然后从容不定地先把排骨焯了水。 紧接着就热锅炒糖色。 曾永兴在一旁深怕他煮糊了,忙说:“一直搅拌搅拌,不要糊锅了。” 陆唯便有模有样地搅拌了起来,很快就把糖色给炒好了。 然后用料酒和酱油白醋搅拌成调料,放在一旁备用。 曾永兴站在陆唯身旁,一边闻着那香喷喷的焦糖香,一边给陆唯递去姜蒜和葱段,说:“等会热油爆香一下,会更香。等会煎排骨,中小火煎,煎到金黄色再翻面。” 只见陆唯一声不吭,又重新倒油热锅,切了点姜蒜和葱段丢进去爆香,接着倒入焯水后的排骨,中火煎,煎到了金黄色,才慢慢翻一面,瞬间就有了肉的鲜香味飘出来。 等排骨煎得喷香喷香的,陆唯就加入了刚刚拌好的调料,加了进去翻炒均匀,最后才加入了热水,用大火焖煮。 一顿操作下来,让曾永兴目瞪口呆。 这厨艺,拉他来炊事班也不过分吧? 曾永兴看着陆唯颇为熟练的架势,便问:“要不……等会给我分一点?一半排骨算我的账。” 陆唯不咸不淡地瞥了他一眼:“想都别想,这是给我媳妇儿吃的。” 他都不舍得吃。 曾永兴愣了下,“给你媳妇儿吃的?” 这家属院还是第一次有男人过来食堂给自家媳妇儿开小灶的。 陆唯弯了下唇,说:“嗯,她想吃糖醋排骨,可惜你们食堂没有。” 曾永兴:“……” 听听,这是人话吗? 直到一锅香喷喷的糖醋排骨出锅后,食堂里边的人都忍不住走了过来,太香了! 曾永兴看着那色香味俱全的糖醋排骨,忍不住又问:“你媳妇儿吃得完这么多吗?要不……” 只见,陆唯直接把排骨直接装进了自己的铝制饭盒,稳稳地盖上盖子,说:“先走一步。” 那着急的模样,深怕家里的媳妇儿饿着一样。 在家的叶芷也没有期待陆唯真的能打回来一份糖醋排骨。 那玩意儿多稀罕啊,能吃上一顿排骨都算好运气的了。 叶芷觉得一整天躺床上也不是办法,看了下手表,都快六点了,便下了床出去院子吹吹风。 还没走出客厅呢,叶小丁飞奔着进来。 叶芷下意识护住了自己的肚子,然后往旁边一闪,说:“小丁,你跑这么急干什么?” 叶芷乍一看,发现叶小丁门牙没了一个,当即道:“叶小丁,你是不是摔掉牙了?” 叶小丁手里都拿着几个看起来就酸溜溜的绿皮桔子,递了给她,说:“小姑,不是的。是我跟安仔刚刚去给你摘了桔子,刚刚我就帮你试了,谁知道直接把我牙都给酸掉了!” 叶小丁知道叶芷这几天爱吃酸,姑父就到处给她找来了酸溜溜的东西。 叶小丁昨天偷吃了一个杨桃,只一口就把他给酸得五脏六腑都揪起来了。 可谁知道,他小姑吃得滋滋味味的。 想到何婶子说,他小姑肚子里现在有弟弟了,所以爱吃酸。 这不,今天一起来他就拉着安仔爬树去摘桔子了。 一试,居然比昨天的杨桃还要酸,他小姑肯定爱吃了。 就是太酸了,把他牙齿给酸掉了。 叶芷看着叶小丁嘴里的门牙少了一个,一时间哭笑不得,但还是接过了他递来的桔子。 随后摸了摸叶小丁的脑袋,安抚道:“小家伙,你是换牙了,不是被酸掉的。” 叶小丁拍了拍胸膛,随即道:“管他换牙还是掉牙,小姑你就安心在家歇着,你想吃什么尽管跟我说就行,为了你和弟弟,我什么都可以帮你摘来!” 陆唯恰好这时回了来,便说:“谁说一定是弟弟了?” 就不能是闺女了? 叶小丁见到陆唯回了来,便上前去邀功:“姑父,我摘到了酸酸的果子了,酸得把我牙齿都给酸掉的果子,小姑吃了胃口一定会好起来的!” “嗯,表现不错,等会给你吃两块糖醋排骨。” 随后,陆唯又看了眼叶芷手上那还墨绿色的桔子,忍不住咽了咽口水。 也不知道叶芷是怎么吃得下的。 不过只要她胃口好起来就行了。 陆唯就怕她什么都吃不下。 陆唯把铝制饭盒放在m.Dd-Neng.COm