白石和立海大的各位是老相识,金太郎是今年四天宝寺的新生,但他一点也不拘谨,大方地和所有人打招呼“我叫远山金太郎!请多指教!” “请多指教,远山君。” 有了白石和金太郎的加入,切原和悠斗多买的东西也派上了用场。 大家先一起吃了ajillo料理,接着才是章鱼烧。 在聊天中,悠斗得知白石前辈在四天宝寺的校刊上连载着名为《名侦探藏耕助》的长篇,柳生前辈是他的读者,还给他过许多生活中的素材。 而白石也得知立海大举办章鱼烧派对的原因。 “原来是为了在弟弟们面前露一手。”白石自信道,“既然这样,让我也来帮忙吧。” 金太郎向他们介绍“白石是我们四天宝寺最擅长做章鱼烧的人!被誉为‘完美的章鱼烧将军’!” “要做出一颗完美的章鱼烧,最重要的是面糊的把控,和第一次翻面的时间。” 白石舀起一勺面糊,浇在铁板上,教丸井,“一定要保证铁板上有溢出来的面糊,这样之后才好翻面。” 这是白石自己的经验之谈。 他曾练就过倒面糊的手艺,完美、细致、铁板上没有一丝多余……后来发现没有多余的面糊会很难翻面。 “把章鱼、红姜丝、高丽菜和天妇罗碎加进去,用竹签将连在一起的部分划开。” 白石听着烤盘上的滋滋声,用竹签扒拉了一下面糊,“嗯,是时候翻面了。” “把多余的面糊塞进去,翻90度,在空余的地方倒入面糊,一边调整一边翻面,再加一点油,等表皮烤至金黄……就是现在!” 白石将做好的章鱼烧挑出来,每一个都圆滚滚的,完美无瑕。 “最后一步是浇上章鱼烧酱和美乃滋,再撒一点青海苔和柴鱼片……完成了!” 卖相极佳的章鱼烧被推到餐桌中央。 “尝尝吧。” “我已经等不及了!”金太郎一边说一边戳起一个塞进嘴里,“好烫烫烫……但是好好吃!!” 柳给小金倒了一杯水,提醒其他人“不要吃那么快,小心烫。” 悠斗戳起一个,呼呼地吹了吹,送了嘴里。 外壳很脆,里面是软乎乎的,章鱼块很有弹性,酱汁的味道恰到好处。 “好吃。” “吃起来和店里卖的一样!” “不愧是白石君。” “白石要是开店的话,我天天都会光顾的!” 白石对大家的夸奖很受用“啊~ecstasy~” 他将面糊的勺子交给丸井“丸井君,你也来试试吧。” 丸井接过勺子,胡狼给他打气“加油啊,文太。” 涂油、倒面糊、加料、用竹签分割……听着烤盘上滋滋作响的声音,丸井神情一凛。 “我有一种预感,这是决定章鱼烧能否成功的关键一翻。”说着,丸井将离自己最近的章鱼烧翻了90度。 时机刚刚好。 “就是这样,丸井君。”白石在一旁鼓掌,“你已经领悟了做章鱼烧的真谛!” 在完成剩下的步骤后,丸井的章鱼烧新鲜出炉。 卖相同样很好,味道同样很棒。 “怎么样,够天才吧?” “很好吃!” 白石向他竖起大拇指“你出师了,恭喜你,丸井君。” 吃完两盘章鱼烧后,切原想尝试一下新的味道。 他想起自己和悠斗买的水果,问道“我们什么时候把水果放进去?” 话音刚落,除了悠斗,其他人都看向了他。 “你在说什么呢,赤也。” “蠢货!怎么能把水果加进去!” 切原愣住。 “那纸条上写的菠萝、柠檬、梨……” “你说的是这个吧?” 柳从厨房里端出一杯绿色的饮料,“我想两根苦瓜做蛋糕可能会有多余,多出来的就和其他水果一起榨汁。”m.DD-nENg.Com