甜的有红糖枣汁的，糯米圆子的。咸的有猪肉丁油辣椒的，酸菜鱼片的，黄豆蹄花三种。 陆锦瑶吃这些能吃饱，但还有顾见舟，男子饭量大，姜棠还得准备别的。 磨豆子，煮豆浆，点豆花，这就花了半个多时辰。姜棠觉得配豆花最好的就是油条酥饼。 油条得发面是来不及了，姜棠就烙了几块葱花饼。 等卯时赵大娘过来，姜棠交代好怎么吃，这才拎着装满豆浆的食盒去正院。 晨起风有些凉，到了正院，姜棠直接去了小厨房。 正院小厨房有两位厨娘，一位姓李，三十多岁，瘦一些，看着特别干练。另一位姓孙，四十多岁，人有点胖，面相和善。 两人对姜棠的态度很是客气，锅在哪儿调料在哪儿，厨房都有什么食材，一一说明了。 “姜棠姑娘看缺什么东西，我去告诉采买的管事，上午一准备齐了。”孙大娘一脸福相，“我俩就给你打下手，你呀千万别客气。” 这善意也不是无缘无故来的，姜棠是宴几堂的人，代表着四娘子的孝心。就算她做的东西再好吃，夫人也不可能把人要过来。 既然如此，她们为什么要为难姜棠。 唯一令两人诧异就是姜棠太年轻，也就十五六岁的样子，而且眉眼精致的像幅画。 姜棠先问了夫人和永宁侯的忌口，虽然提前打听了，但还是问一问为好。 两位厨娘的回答和南雪白薇一样，姜棠道：“早饭吃嫩豆花吧，我多调几样卤，让夫人多尝尝。” 两位厨娘都没意见，围在一旁看姜棠怎么做。 看了一会儿，还真能看出点门道来。 一般厨子做菜会讲刀工火候，姜棠做菜没那么多考究，看着是干净利落赏心悦目，要是用读书人的话来说，就是少了匠气，多了灵气。 怎么好吃怎么来。 不过刀工也能看得过去。 豆浆下锅煮，再用盐水点豆花。 胃口不好之人最爱酸的，姜棠看大厨房没有酸菜，但是有醋，就用木耳丝黄瓜丝青菜丝鸡肉丝炒了卤，又用红薯粉勾芡。 但一种卤肯定是不够，大厨房东西多，鱼虾肉都有。姜棠想着顾夫人一直胃口不好，先吃好消化的，就剁了鱼茸，用的醋和香油调味。 给永宁侯做的和顾见舟差不多，葱花千层饼，猪肉丁油辣子的浇头。 做好之后南香就带着丫鬟来传菜，姜棠道：“一碗豆花三勺卤，多的话会味道会重。葱花千层饼可以撕成小块泡在豆花里吃，一定要撕，这样才能把味道浸到饼里。” 这回姜棠没有第一天给陆锦瑶做饭紧张，就算顾夫人和永宁侯不爱吃，她也不会面临失业的风险。 南香点了点头，语气温和，“还得劳姜棠姑娘等一会儿。” 孙大娘给姜棠搬了把椅子，做菜也是累活，再说姜棠还要管宴几堂的饭食，估计还没吃饭呢。 南香也想到这点了，“孙大娘，你们看厨房有什么，给姜棠姑娘做点吃的。” 这怎么好意思，姜棠刚要拒绝，南香就道：“在这儿歇歇，想吃什么就说。” 四娘子一片孝心把人送过来，正院不能糟蹋这份心，这也是夫人的意思。 说完，南香领着丫鬟们去传菜。 顾夫人郑氏今年四ｍ.DD-NENｇ.CoM