可这也是它最难的点儿，到底什么样的吃食，才能让食客们一吃就惦记上？ 孔琨知道现在肯定是拦不住许记，以后饶州城会有不少食客跑去城外用饭食。 这两日，他也急得上火，牙帮子都有点肿了。 等回去后，孔父瞧见儿子这般，忍不住问了问，孔琨就把缘由跟父亲说了说。 孔父的头发胡子已经是花白，整个人老态龙钟，听闻儿子说的后就道：“不过是个十来岁的小厨娘，你慌什么，应该是哪儿得来的一些配方，所以弄个劳什子的脆皮乳猪出来吸引食客，一个酒楼，不可能只靠着一道菜吸引食客。” 说白了，孔父也是小瞧许沁玉，觉得一个十几岁的厨娘，能有多大的本事。 孔琨道：“父亲，好像并不是如此，听闻这个许东家在源宝镇也开了个酒楼，一开始就是个食肆，后来东来居竟然愿意跟许记合并，连着招牌都让给许记，挂的许记的招牌，恐怕这个许小娘子还是有点真本事的，儿子还派人跟周围的人打听了下，说是许记的吃食味道都很好。” 孔父冷哼一声，“不过一个东来居，你怕甚，几十年前，那冬氏的父亲在世时，也想把东来居迁来饶州城，最后还不是不了了之，东来居的吃食配方都比不上醉仙楼，这个小厨娘又没有师传，估摸着也就是那几样吃食不错，其他食客就算去许记吃，也不能总吃这几道菜，没有其他东西把食客留住同样没用。你且放宽心，看看许记到底如何，要是在不成，以后爹也也有其他法子对付许记。” 孔琨也只能如此，他也的确想不出别的法子阻拦食客过去许记。 …… 许沁玉在八方客栈一共待了十日左右。 十天时间，她烤了上百只的脆皮乳猪。 等十天后，她也让周掌柜跟食客们说了声，说自己打算回城外的许记饭庄，要是大家伙还想吃，可以去城外，不仅有脆皮乳猪吃，其他每样菜肴味道都不输脆皮乳猪，保管让他们吃得舒心。 其实这些食客哪里不清楚，人家小娘子来城里做几日吃食，就是为了吸引客源。 但他们吃过人家做的东西，也就心甘情愿的上了钩。 第116章 等许沁玉回到许记后, 就迎接了几波食客，基本都是拖家带口来的，其中就有之前让小厮定脆皮鸭的赵姓富商，他带了妻子和子女儿媳, 连着最小的孙女都给带了过来。 男客跟女客又是分开的, 小孩自然跟着母亲。 许沁玉打算等以后生意稳定了些, 再建个宅子，可以给像这样拖家带口的一家人住着，不过肯定跟锦绣园和紫竹园的构造不同, 得是一个个独立分开的小院子，互不影响。 许记饭庄说是酒楼饭庄, 其实跟庄园差不多，非常大，还有不少空置的土地，等看看客源什么时候可以保持稳定, 就能开始动工。 关于饭庄里头, 许沁玉还有不少想法，都得一点点慢慢的来弄。 这波客人过来后，对于饭庄的构造还是有点惊讶，没想到城外的许记会如此大。 等尝过许记的各种吃食, 再去泡泡温泉，涂抹上膏霜, 揉捏半个时辰的筋骨，身上的疲惫一扫而空。 特别是不少年龄有些大的老爷太太们, 年龄到了, 身上的小毛病就不少, 或者因为生意因为管家, 也不怎么运动，就容易腰疼肩颈痛，泡泡温泉再疏松下筋骨，最能缓解这种身上的疼痛和疲惫感。 等他们这样一圈下来，整个人都有点神清气爽，越发觉得自己来城外的饭庄是对的，不仅有好吃的，虽然不像城内有戏班子跟舞姬看，但非常的放松，这样待几天下来，人的精神状态都有些不一样。 大家都打算回去后跟亲朋好友说一说，来饭庄待几天，绝对舒服。 最主要的是，许记饭庄的每样吃食都特别好吃。 本以为脆皮乳猪已经足够好吃让人惊艳，可没想到的是，许记饭庄，哪怕只有几十文钱一道的普通菜式，味道都特别好。 赵老爷家的小孙女今年才一岁多点，平日也有吃一点糊状的辅食，但小孙女似乎不是很喜欢，所以还是喝奶比较多。 许沁玉得知后，特意给小姑娘做了道山药瘦肉粥，用得最嫩的梅花肉，等着粳米煮好后，加入山药泥，最后加上肉泥跟一点切碎的青菜沫，和一丁点的盐巴调下味道就好。 一道山药瘦肉粥就做好了，山药比较好克化，还能健脾养胃，小孩吃最好不过。 赵Ｍ.ＤＤ-NEＮg.coM