挥很难保证水平。 而胖厨师左边的大叔就没姜瓷这么好脾气，气势汹汹地把他的目光吼回去。 胖厨师吓得哆嗦一下，不敢乱看了，深呼吸了几回，终于把注意力投注到自己的食材之上。 场边，隔着巨大的玻璃墙，常冬和实习生也在观望着赛场内的景象。 在比赛过程中，他们是不被允许打扰选手的。来自不同刊物和网站的记者被请到了这处休息区。 “常哥，那就是赵厨提到的姜瓷？”实习生不知道初赛那天发生了什么，只是因为赵泽鸣唯独提起了这名厨师，对她产生了兴趣。而在看到姜瓷以后，他发自内心地感叹：“好上镜！” 常冬也不得不赞同他的说法。 隔着遥远的距离，他们在场内那么多脑袋里，还是能一眼辨认出姜瓷。 黑发干净地挽起，被洁白的厨师帽完全裹住，脖子修长，皮肤白皙，动作利落，干脆中带着股赏心悦目。 “不过，这毕竟是不是综艺，是真的比赛，也不知道她能不能进入下一轮。”实习生的语气有些可惜。 常冬没有回应他。可惜？那天听了王宗轩和李声的夸奖，他都有些恍惚了，不过后面碍于投资商的要求，他没报道这些，采访全都烂在了他的肚子里。 这人估计是有真材实料的，但场上还没几个人知道那天评委对于姜瓷的高评价。 其它的记者们，都在关注着这次比赛中的选手，低声地讨论着。 “洪朗带了专用汤炉，他要做什么高汤？” “听说金宴连夜空运了一批高山菌过来，这是花了重本，今天的群众评委可以说是赚大发了。” “冯厨又在雕花，她来得及吗？” “胡师父要做他拿手的素斋了，他们馆子的素斋在全国都是一绝！” “赵大厨呢，哎呀！被挡住了，我看不见他在做什么。” 常冬听着听着就听饿了，一边吃着酒店自配的茶点，一边羡慕着坐在评委席的那一百桌观众。这些观众不可能尝到每一道菜肴，但至少能尝上一组菜，一组会有十二道。 赛场前方的高台上，评委们也在关注着赛场。 复赛开始，评委们都是绝对的高含金量了，像黄宗轩和郑昆，是曾经的国宴大厨；而李声，不仅是著名的美食作者，本身在学界待了几十年，写作了相当多关于美食的论著；坐在李轩身边的，是一位被誉为“烹饪艺术家”的刘姓名师，培养出了相当多名厨；再往旁边数去，也都是厨界数一数二的大师。而且各流派都有当家人物。 这时，主持人已经下台了，台上的录音设备也暂时关闭，评委们七嘴八舌地聊着。 “黄厨，李老师，那位就是你们说的女孩？郑厨，你还和她合作过？” 李声一笑，轻轻点头。 “不知道算不算合作，就是拍点儿小视频。”郑昆笑眯眯的。 “您是真潮啊！一把年纪了还拍小视频。对了，她水平怎么样啊？” “你待会尝就不就知道了。” “我倒是期待郑泽鸣那小子的菜，金宴是撞大运了收了他，太有天赋了！” “不过他身上压力也重，太多人关注他了。” 聊了几句，评委们的话题又从选手渐渐又转移到了素菜，大家都是厨界精英，对于这道题本身也有自己的看法。 时间过得飞快，半个多小时后，便开始有厨师完成作品了。 制作好的菜肴被分出小份，一些端上了评委席，一些被工作人员标好号，送去观众评委的坐席。 主持人重新上台，评委们开始了每道菜的试吃和打分，由于需要品尝的菜肴众多，评委们都是浅尝辄止，对于值得品味的菜肴可能会放缓速度，而对于并不出彩的菜肴，则是简单一口，就宣判了它落选的命运。 评委席上菜肴更替的速度飞快，场下的厨师们也紧张了起来，不少人加快了速度。 ?m.dＤ-NeｎＧ.ｃｏＭ