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我的饭馆馋哭世界[美食] 第143节


    “231票?总共才200份菜吧,这怎么回事?!”

    “就算是200票,都已经很不科学了,这还多了31票!”

    现场被摄像机丝毫不差地录制了进去。大厨们纷纷震惊,工作人员也是一脸茫然。

    “仙厨”大赛一直以来都保持着公正,对于这种质疑,是毫不避讳的。

    很快,主持人回答了众人的疑问。他走到一旁和工作人员沟通了一下,然后回到镜头前。

    “想必大家刚刚都惊呆了,这道豆角肉末的人气出乎了所有人的预料。但投票箱就摆在这儿,各位之前也都看到,这多出来的票,确实是由学生们一张一张地投进去的。”

    “可是只有200份菜,多投的算怎么回事?”有人忍不住问道。

    主持人回答道:“我们委托校方往回查了录像,而且从摄影机的拍摄中,也发现了这样一个情况:部分学生虽然没取到豆角肉末这道菜,但他们在同学的餐盘里品尝到了,而且最终决定把手上的票投给这道菜。”

    “这都行?”

    主持人笑道:“组委会认为这种投票是有效的,这也象征了这道豆角肉末的吸引力!”

    “观众投票的准确性,工作人员还在继续核查,会在最终结果出来前核查完毕。接下来,我们先公布评委的打分。”

    随着专业评委打出的分数被公布,现场的躁动渐渐平息下来。评委的打分和学生们的投票结果差别并不太大,热度高的菜肴,评分基本也都比较好看。

    几乎是意料之中,豆角肉末取得了第一名,干锅排骨居于第二。

    群众评委的投票最终也被确认有效。

    “恭喜姜厨!恭喜六位晋级的大厨们!接下来,就等你们冲击决赛了!”主持人语气热烈地宣布了晋级名单。

    “姜瓷?又是她?”

    “就是第一轮比赛拿了第一那位。”

    “真的是这次比赛的黑马啊!”

    经历过的复赛第一轮的震惊后,参赛者们这回接受度比较良好了。不少人私下已打听过枫前馆的底细,看过“姜姜厨房”的视频以后,懂行的已经知道这姑娘并不是花架子,上次比赛也不是撞运气才得了第一。

    公布完结果,当天的活动还有最后一个环节,在学校和组委会的撮合之下,大厨们会现场跟食堂师傅们进行一些交流,以期改善学生伙食。

    说是交流,其实就是大厨们简单提点一下食堂菜的改进做法。大厨们的厨艺,食堂一时半会是学不来的,但了解一些能让食物变美味的做法,也相当有价值。

    交流刚一开始,姜瓷就被团团围住,除了食堂的师傅们,连其它的参赛者也往她这儿凑。

    熟悉的比如冯露,干脆直接凑到她附近,大大方方地围观,而比较端着的,则跟在食堂师傅后边,偷偷摸摸地听。

    姜瓷见状,失笑道:“我这儿没什么秘方,只能提供些技巧。”

    “没事没事,技巧好啊!”食堂师傅赶紧捧场。

    姜瓷一笑:“那我就大概说说。”

    豆角肉末的最终美味,只能在她手下形成,那是对于火候的精准掌握,对于调味的敏锐直觉。姜瓷介绍了一些普通人也能操作的技巧,至少改掉食堂原本做法造成的干瘪油腻。

    人群之外,洪朗听了几句,便知道这些信息对自己价值不大。他左右看看,姜瓷的助手阿姨站在人群之前,正一脸崇拜地看着她,显然刚刚的几个小时之内,她已经被姜瓷的厨艺完全征服了。

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