比赛突击了一下，得到四分他已经很满意了。 至于和姜妤比试的事情……不着急，后面还有九场比赛呢！ …… 林南山和姜妤上菜是前后脚的功夫。 林南山先上的菜，准备的是一盅花胶鱼肚汤。 作为在熬汤上天赋惊人的林南山，从来就没想过要在这场比赛上呈上汤之外的菜品。 一盅汤端上去，放到评委席上，还没有揭盖，就能隐隐闻到香味，像是有小猫爪子在你心上轻轻的挠了一下，引诱你去打开汤盅。 林南山之前因为家里父母的关系，一直不被重视。他作为林老爷子的孙子参加之前的青年厨师大赛，可以算是他在厨师界的第一次露面。 后来林老爷子身体不好又是带着林南山跑去了姜家，比赛带来的那一点点小名气很快就散了。 这会儿五个评委里，有三个是不知道他的。 还是纪斌先说了句，“这位选手，你是昌盛楼林老爷子的孙子林南山吧？前段时间你在杭城的青年厨师大赛中大放异彩，一碗汤就让许多人念念不忘良久呀！” 几句话，就让其他人瞬间知道林南山是哪个了。 林南山听了也只是抿了抿嘴，他这副沉默寡言的性子是改不了了，“谢谢夸奖。” 几位评委相互看了一眼，把勾的他们心痒痒的汤盅盖子揭开。 原本只是隐隐约约的香味瞬间浓郁起来，让几位评委都迫不及待的舀了一碗。 汤刚出锅不久，还是滚烫的。 草草的吹了两口，沿着碗沿吸溜一口，鲜香味瞬间就在舌尖爆发开来。 “嗯！这汤鲜！”简嘉洋忍不住赞了一句。 常老爷子也点了点头，“确实可以。” 这汤看起来貌不惊人，但是味道极佳，喝了一口就停不下来了。几个评委一口一口的把一小碗品完，还有些意犹未尽。 第一次，五名评委觉得呈上来的参赛者的菜品少了点儿——这样的汤，再多喝三碗都不够的呀！ 特邀观众那边显然也已经喝到了汤。 只不过相比于评委们五个人分，观众人数太多了，即使有大半的汤，分一分基本上每人也就一两口，太少了！ 姜明之前尝过林南山熬的不少汤，这会儿还有心思感慨，“林大哥熬的汤是越来越好喝了，感觉比之前做的多了一股滋味” 留下来的参赛者们也沉默了。 这碗汤的滋味，足够让他们都说不出话来了。 “小伙子，这汤你是怎么做的？”何丽华饶有兴致的问道。 林南山沉默了两秒，吐出一个字，“熬！” 意思是并没有什么特殊的材料或者手法，只有专心的熬煮，才能做出如此鲜美的汤。 经过几次对话，评委们也都发现了，林南山估计不善言辞。 也是。 如果是一个生性活泼的人，又怎么能耐得下性子好几个小时甚至是几天就为了一锅汤呢？！ 评委们对于林南山的汤一致都很满意，让他获得了9.2分的高分。 这是至今为止唯一一个上了九分的！ 只不过这样一来。 对于在林南山之后上菜的姜妤就不是很友好了。 如果姜妤能看到其他人的目光的话，就会发现，除了极少数人相信她能获得好的分数，其他人对她都报以同情的目光。 ——这姑娘实在是太可怜了！在一个分数高达9.2分的选手后面，要是菜品不够优秀，那么分数肯定会被往低里打呀！ 毕竟，菜品的好吃和不好吃，那都是比较出来的。 不管其他人怎么想的，姜妤自己还是挺有信心的。毕竟她这道菜也是提前准备了一段时间的。 姜妤的鸽吞翅就不好分大份和小份了。 一共她才做了两只鸽子，就只能评委席和观众席一边一只平分了。 姜妤也是几位评委特别关注的参赛者。 常老爷子保密不肯说姜妤得身份，几位评委在姜妤靠近的时候，就死命的往她脸上瞧——就想看出点什么来，好知道姜妤到底是哪位大厨的徒弟。 只可惜，看了半天只觉得小姑娘长得挺好看，其他的什么都没看出来。 鸽吞翅的汤碗盖着盖子，他们也不着急着打开盖子吃。 “小姑娘，刚刚我看到你的脱骨的手法很利落，专门练过的吧？”莫老爷子问道。 “是的，学了很久还只学了个皮毛。”姜妤谦虚的说道。 她觉得自己说的是实话。m.DＤ-ＮＥｎＧ.coＭ