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东厂小饭堂(美食) 第13节


一笑:“罗公公好。”

    张霖道:“从今日起,宋小姐会负责掌印的膳食,其余的时间,罗公公看着安排便是。”

    罗公公扯了扯嘴角,道:“知道了。”

    众厨子面面相觑,忍不住小声议论起来。

    “掌印又添厨子了,这位是什么来头?”

    “听说是官眷,家里人犯了事,砸在掌印手里了,所以过来伺候……”

    “咱们这后厨真是一日一个样,常师傅昨日还好好的,今早便说得急病去了!现在又来新人了?”

    “这宋小姐模样倒是不错,就是不知道厨艺如何!不会是个绣花枕头罢?”

    “绣花枕头又如何?又轮不到你管,哈哈哈哈……”

    这窸窸窣窣的声音传到罗公公耳朵里,嘈杂得很。

    他横了一眼众人,道:“活儿干完了吗?不说话能死吗?”

    众人面色一僵,连忙埋头干活。

    张霖的耳根子也终于清净了,他走之前,还看了宋云凝一眼,道:“动作麻利些,掌印等会儿还要出门。”

    宋云凝认真点头。

    待张霖走后,宋云凝对罗公公道:“罗公公,不知在东厂当厨娘,可有什么需要注意的?我初来乍到,还请罗公公提点一二。”

    罗公公幽幽道:“旁的规矩以后再说,对于你,最重要的只有一条——你如果惹掌印生气了,可别连累我们倒霉。”

    第13章 煎馒头

    宋云凝嘴角抽了抽。

    她只得从善如流地笑笑,道:“谨遵公公教诲。”

    罗公公摆摆手,道:“自个儿忙去吧,若有什么不熟悉的,问宗良。”

    宋云凝低声应是。

    宗良见宋云凝似乎有些发愁,便走了过来:“宋小姐,你怎么了?”

    宋云凝道:“我不知道该给掌印做些什么……你可知道掌印平日早膳都吃什么?”

    宗良想了想,道:“有时候什么都吃,有时候什么都不吃。”

    罢了,问了也是白问。

    宋云凝本就一夜未合眼,一大早又与朱魁对峙了一场,还没来得及补觉,掌印大人又等着吃早膳了。

    就在宋云凝思索之时,一名厨子恰好端着一笼馒头路过。

    宋云凝瞅了一眼他的馒头,问道:“公公,这馒头是要端出去当早膳的吗?”

    厨子答道:“不错,但这馒头已经凉了,我打算热一热。”

    宋云凝灵机一动,笑道:“可否分我两个?”

    厨子诧异地看着她:“你不会要给掌印吃冷馒头吧?”

    宋云凝微微一笑:“冷馒头自有冷馒头的好。”

    厨子虽然有些不解,但还是依言给了她馒头。

    宋云凝用筷子轻轻戳了戳凉了的白面馒头,软硬适中,用来做煎馒头片,刚刚好。

    宋云凝打开随身的箱子,拿出平日里惯用的物件,一一摆到台子上。

    她做菜有自己的习惯,为了将自己惯用的刀具带来,在东厂门口还被盘查了一轮。

    最后,她将冷馒头,也摆在了砧板之上。

    宋云凝一手拿起菜刀,一手扶住馒头,果断地将馒头切成了一指厚的馒头片。

    方才拿馒头的厨子,此刻正在宋云凝旁边的灶台生火,他见到宋云凝这般大刀阔斧地处理馒头,忍不住皱了皱眉。

    这宋小姐看着聪明,没想到做事这般没谱,冷馒头切成片儿,岂不是更难吃了?

    他有些同情地看着宋云凝……看来她的下场,恐怕好不到哪里去。

    宋云凝注意到他的目光,笑道:“公公如何称呼?”

    那厨子愣了愣,道:“夏知恩。”

    宋云凝笑笑:“原来是夏公公。”

    夏知恩见宋云凝转眼之间,便将两个馒头都切了,忍不住问道:“你当真要让掌印吃这馒头?”

    宋云凝点头。

    夏知恩面色一顿,张了张嘴,还是将话咽了下去。

    宋云凝没注意他的表情,抬手取来两个鸡蛋,“叮”地一声敲开,将蛋液打入碗中。

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