“可是水利局那一片没有我们的代理。”于小丽心里一下子明了,那边以前是她店里的代理,可自从几个月前,就不是了。 “可是味道——” “实话跟您讲,那边以前确实是我们的代理,可后来那边的代理找其他人拿货了,所以那边的代理也不是找我们拿的货,我们店的代理都是有标识的,车身上是红色的,上面画了小鸡,现在外头模仿我们做的很多,但是这种有标识的车子,只有我们店的代理出去才会推,而且刚才我女儿都说了,我们店里只用新鲜鸡腿,而您的这个鸡腿懂行的人一看就知道是冷冻鸡腿,而且还是冷冻太久的那种鸡腿。” 人群里面有人也是做菜的行家里手,一眼就瞧见了鸡腿缝隙里面的暗红色。 讽刺的是,一般大人吃的鸡腿都会拌上辣椒油,而这位父亲为了迁就女儿的口味,买的是卤过没有加调料的鸡腿,这样一来骨头缝隙里面的血水细看便能看得出来,也幸好没有凉拌,否则一丁点线索都没有了。 男人也是讲道理的,于小丽这样一说,他就想起来了,妻子每次买鸡腿都是下班以后路过这店里在店里买的,而他单位门口也有个推着小车卖的,味道又是一样,他就理所当然的当成一家人在卖。 “水利局门口的车子上好像真的没有小鸡的图样。” “那就不是我们店里的东西。” “可是之前——”男人脑子转不过来了:“我觉得味道差不多啊。” 王明明也松了一口气,那边是她大嫂拉走的代理在做。 之前断掉了王大嫂的鸡腿鸡翅的供应,没想到她自己找来了货源,但这个货源似乎也不太靠谱啊。 “味道差不多是因为那边的人偷走了我们点的卤料,至于鸡腿,我们是跟火腿肠厂家合作的,我们拿走鸡腿鸡翅鸡爪鸡内脏,那边用剩下的鸡肉做火腿肠,厂里每天都有新鲜宰杀的鸡,我们店是绝对不会做隔夜的肉的。” 第218章 “对对对,那家以前是卖老板娘家里的鸡肉,后面不知道是不是不在老板娘这里拿货了,后来我也买了一次,鸡腿不放调料,那味道腥的不行,都是靠调料盖住腥味的。” “真的吗,那个大嫂以前不是也是店里的?” 这些,于小丽就不去补充了,王大嫂以前从店里拿走的卤味,做出来的卤肉的味道确实跟他们店里一样,后来断了鸡肉的货源,王大嫂的生意一下子打了对折,光卖猪头肉很多客人都要跑了,以前店里卖的最好的是鸡腿。 断了半个月货源以后,王大嫂才知道,原来火腿肠厂的大股东就是于小丽。 人家手里还有生鲜的进货资源。 这下王大嫂才慌了,就连被她拉出去的代理也有了意见。 原本出去的时候王大嫂说的极好,承诺给大家多一成的利润,还说自己全家都是大厨子,做的肯定比王明明要好,结果出去还没一周,生意直线下滑,以前一个月怎么着都有一两百的利润,现在直接干到了一半不到,好几个代理都想跑路,要不是于小丽这店里不收这些人了,说不定王大嫂现在真成了光杆司令。 可王家到底是做这一行的,没过多久,王家人找到了一家冷冻货源,生意才渐渐回温了一些,谁知道这些冷冻鸡肉冻了多久,王大嫂那边又不像于小丽这店里卫生条件靠谱,没过几天又有新的问题。 起初王大嫂以为单干有多美好,结果等自己做生意才发现简直是一地鸡毛。 原本想的很好,家里头男人是厨子,小叔子跟公公都是厨子,这全家都是大厨,怎么都能比王明明干的好了吧,结果真干了才知道想法有多好,现在就有多蛋疼,可是拉着这么多人出来干了,如果干不成气候,以后谁还会信她,王大嫂只能咬牙干下去。 m.dD-NenG.cOM