却又带着一种鲜肉所没有的特有咸香。 加上咸肉比鲜肉更加韧性有嚼劲，啃起来有味极了。 薛双双自己也捧了根肉骨头在啃，边啃边问道：“明天去给你爹拜年，我们要带些什么东西过去呀？” 林白想了想道：“当儿子的给亲爹拜年其实不拘什么东西，有就多给点，没有就少给点，有时候空手回去吃顿饭都很正常，就是个团圆的意思在里面。” “不比女人回娘家，不准备点年礼，两家人面上都不好看。” 薛双双道：“那我们明天提些肉，提些点心过去，可以吗？” 林白瞅了瞅她，说：“其实我什么东西都不想提过去，最后全便宜了余丽那个恶毒的女人。” 薛双双：“……是好是歹，只等以后算账，不管怎么说，现在他还是你爹，就算你说他不是，也没有人会相信，总不能做得太过。” 林白想了想道：“你说得对，暂时先这样吧。” 薛双双啃完肉骨头，开始继续忙。 把昨天里正拿来的草鱼去腮刮鳞剖肚，刮去腹内的黑色黏膜，用水清洗干净，在鱼身上斜划几刀，抹一点盐，放在一旁沥水。 沥干水份之后，整条放入油锅中炸至两面金黄，控油捞出。 锅里留少许油，放入葱、姜片、大蒜、辣椒炒香，放水，把炸好的鱼放进去一起煮，最后放盐调味，酱油调色，米酒除腥，再放入一小勺白糖提鲜。 最后，用水淀粉勾一层薄薄的芡汁淋入汤中，出锅装盘。 清洗鱼杂，鱼肠剖开，用盐和醋清洗干净，鱼泡剪开，放掉里面的气，放锅里焯水之后捞上来切段，和豆腐一起煮鱼杂豆腐汤。 煮好的肉切薄片，快火爆炒回锅肉。 咸肉切丁炒蒜苔，鸡蛋蒸肉沫。 过年都是大鱼大肉，吃得油腻，所以薛双双还准备了清炒大白菜。 等远处传来零星的鞭炮声，薛双双的年夜饭也已经准备好了。 红烧全鱼，炖鸡，回锅肉，蒜苔咸肉，肉沫鸡蛋，鱼杂豆腐汤，清炒大白菜，还有萝卜、肉骨头。 有鱼有肉，有荤有素，摆了一桌子。 薛双双对林白道：“做这几个菜就好，就我们两个人吃饭，做多了吃不完，明天正月还得天天吃剩菜。” 她皱起秀气的鼻子，嫌弃道：“剩菜不好吃，我最讨厌吃剩菜了。” 林白看着桌子上热气腾腾的饭菜，有什么东西想要从心口溢出来。 在这之前的许多年里，他一个人守着冷冰冰的山洞，看别人万家灯火，别人的团圆夜，是他独自舔伤口的时候。 双双可能不知道，这之前的每一年大年夜，他都不想过。 有时候随便吃两口冷饭对付一下，更多的时候，都是空着肚子迎接新的一年。 从没有过什么时候像这个年一样，有人给他准备好热气腾腾的饭菜，她的小姑娘在他面前，温声软语向他撒娇抱怨，讨厌吃剩菜。 这些人间烟火，红尘温暖，于他而言，恍如隔世，如今，他的小姑娘把这些重新带到他面前。 林白温柔含笑，目光缱绻：“这些菜足够吃了，辛苦双双，谢谢！” 谢谢你来到我身边，与我一起看这烟火人生。 村子里的鞭炮声开始密集起来，此起彼伏，远远近近响成一片。 林白道：“我们也吃年夜饭，我去放鞭炮。”Ｍ.DD-ＮｅnＧ.com