与此同时,猪头也终于卤好了,卤出来的猪头肉不需要再加上其他调料就很美味,若是跟大骨头肉一般再凉拌一下,那真是香的恨不能把舌头都给吞下去了。 郑屠户笑的嘴巴快要咧到耳后根了,在回村的路上,他觉得天都要塌了,可这一刻,他觉得他像是掉入米缸里的老鼠,幸福的都不知道到底该先吃哪一粒米了。 黎荞搞出来这么多花样,他先卖哪一样啊哈哈哈。 不过,不管是哪一样,明天只要摆到摊子上,绝对能震瞎对面的狗眼! “黎荞啊,必须分给你一半的钱,不然你就真的是看不起我这个大老粗。”他拍着黎荞的肩膀,板着脸,一副黎荞要拒绝他就生气的样子。 黎荞笑了笑:“我怎么会看不起郑叔,不过,咱们还是说一说明天怎么做生意吧。” “成,你说,我听你的,明天肯定数铜板数到手抽筋!” 郑屠户信心满满。 等黎荞和陶竹、黎春桃回家时,太阳已经落山了。 郑家人知道他们俩得回去做点心,便没有留他们吃饭。 不过,这一下午吃了不少肉,他们不饿。 黎春桃直接回了自己家,黎荞和陶竹到家时,黎大山正坐在小板凳上无聊的抠手指。 见他们两人终于回来了,他从小板凳上跳了起来:“小叔,你们可算是回来了!” “还没吃饭吧?给,去厨房拿几个馒头,就着吃。” 黎荞把手里的小陶盆递给黎大山,里面放着的是猪头肉、大骨头肉、猪肉丸子、烤肠。 盆子还未拿到手,黎大山就闻到香味了,他咽了咽口水,一边接过小盆一边道:“面我都揉好了,都在厨房里。” “嗯,你吃了之后赶紧过来帮忙。” 黎荞和陶竹并不打算休息,他们还要继续做点心。 挣钱这个活计,一天都不能少。 等把明日供给望月楼的点心做完,夜已经深了。 黎荞和陶竹睡了不到两个时辰,小五便来了。 新的一天又开始了。 日子照旧。 中午时,郑屠户人未到,但哈哈哈的笑声先传入了小院中。 * 作者有话要说: 今天八千字! 猪肉丸子的做法是我从网上找的,如果哪里不对,请宝子们忽略qaq 还有烤肠,指的是那种用烤肠机烤出来的烤肠,不是火腿肠哦,但因为郑家现场烤制太麻烦,所以黎荞就命名为香肠~ 第43章 生意不错 一起动手做工具 “黎荞, 黎荞!哈哈哈,快出来。” 郑屠户人未到,声先到。 此时院子门口有乡亲来卖干柴, 看他这模样,便问:“老郑,你这是有什么喜事了?” “嘿,的确是喜事,大喜事。昨天黎荞教我做了几道菜, 今天我把摊子一摆出来,立马就把顾客吸引来了, 凡是尝过的都说好吃, 不一会儿就卖完了!” 郑屠户哈哈笑。 当然,实际情况与他说的有些出入,但差别不大。 因为做好的烤肠需要煎一下, 所以今日石菊和赵亭也去了镇上帮忙。 郑家在镇上的铺子带一个小院子, 有水井有简单的厨具,于是石菊就把小炉子摆在摊子旁, 现场煎烤肠。 煎烤肠也挺好吃。 平城这边地处北方,没有做各种肉肠的习惯,猪小肠都是和猪大肠一般当普通下水处理。 郑家猪肉铺的地段挺好, 靠近镇子南边的出口, 甭管是从这里进镇子的还是出镇子的, 都能瞧见他家摊子上的东西。 因此,石菊的小炉子和铁锅一摆出来, 就吸引了来往顾客的视线。 路过的行人见她拿出几根没见过的吃食, 不由多瞧了几眼。 这是…… 而另外一边, 郑屠户和郑器、赵亭已经将猪肉丸子、猪头肉、排骨、黄瓜、木耳以及调味料等吃食摆在了摊子上。 木耳是泡发好的, 赵亭按照昨日陶竹教的做法,快速凉拌了一个黄瓜木耳,里面还放了点切成片的烤肠。 做好这道菜之后,郑屠户把这道菜一分为二装入两个碗中,然后他端着碗去了左右邻居的铺子。 左边邻居是卖烧饼的,右边邻居是卖包子的。 大家都是十几年的老邻居了,关系处的还凑合,郑屠户把碗里的凉拌菜送过去,笑呵呵的介绍说这是他家推出来的新式凉菜,让大家尝尝味道。 这凉拌菜做得甭管是闻着还是瞧m.Dd-NenG.cOm