“如今梁坤巴上了一家好亲事,他娘就跑来跟我显摆来了,我呸!” 梅娘想起武大娘的火爆脾气,八卦之心就按不住了。 “娘,那你骂她了没有?” “骂她?我恨不能拿擀面杖抽死她!”武大娘单手叉腰,怒冲冲地说道,“我就站在门槛那儿,把她祖宗八代都骂了一遍!” 武兴在一旁补充道:“娘,你不光骂人家祖宗了,你还骂梁坤以后就算生了儿子也没屁眼呢!” 梅娘忍不住扑哧一笑,武大娘不由得有些讪讪的。 “我骂的又没错!鹏儿,兴儿,你们俩是咱家的爷们儿,以后你们见了梁坤他们一家也要骂,记住了吗?骂不过就回来喊娘,娘去骂!” 梅娘忍住笑,把刚买的银饰拿出来。 “娘,别提那些糟心事了,您瞧瞧,我给您买了个银簪子呢!” 武大娘见了银簪,注意力就被吸引过去了。 “我一个寡妇,戴这东西干什么?你留着戴吧。” 梅娘早知道她会推辞,笑道:“我给自己也买了呢,娘你这个是牡丹花样的,我这个是梅花簪子。” 她一边说着,一边扬起手,把牡丹花银簪戴在武大娘的头上。 武大娘小心地摸了摸头发,脸上是掩不住的高兴。 梅娘把其他东西交给武鹏,让几个孩子分去,自己则挽起袖子,准备做饭。 如今天热,豆腐搁不住,这么一盆豆腐要是炖着吃,又没什么滋味,梅娘想了想,决定做脆皮豆腐。 制作脆皮豆腐的关键是炸豆腐生坯,梅娘把豆腐切成寸许长的片状,在豆腐表面挂一层糊,把豆腐一块一块下入,定型前不要搅动,防止粘连。 脆皮豆腐炸好后,就可以调味了。 第022章 胡椒猪肚鸡 考虑到大家口味不同,梅娘做了三种口味,一种是椒盐味碟,一种是把番柿,也就是后世的西红柿熬成酱,做成茄汁豆腐,还有一种是糖醋口味的。 炸豆腐的时候,那股特有的油香味就已经飘散了出来,等到三盘口味不同的脆皮豆腐摆上桌,孩子们更是看呆了。 没想到吃着没什么滋味的豆腐居然还有这么多做法,只闻着这香味就让人垂涎欲滴。 武兴第一个等不及了,他用筷子夹了块豆腐,蘸了少许椒盐放入口中。 外皮酥脆,内里细嫩,再配上椒盐的味道,咸香带着微微的麻,让人吃上一口就上瘾。 “好吃,这是我吃过最好吃的豆腐!” 武兴三口两口把豆腐咽下肚,又招呼武月和云儿一起吃。 云儿给武月夹了几块茄汁豆腐,嘱咐她慢慢吃别烫着。 武月虽然很想吃,可是听武大娘说心急吃不了热豆腐,就乖乖地捧着碟子,小嘴往豆腐上吹着气,等凉了再吃。 这时,外头响起一个熟悉的稚嫩声音。 “武奶奶,我要两个红糖烧饼!” 一听这声音,武月连碟子都来不及放下,就一溜烟跑了出去。 “虎妞,你来啦!”武月和虎妞向来要好,见了她十分高兴,“我二姐刚炸了豆腐,你要不要吃?” 虎妞一抬头,就看见了武月手里的碟子。 “这……是豆腐吗?”她歪着头,好奇地打量着脆皮豆腐。 她印象里的豆腐是白色的,滑溜溜M.DD-NeNG.com