平日做一些烤饼烤肉等吃食的,比烧饼店和梅源记的烤炉都要小,梅娘怕火候不好掌握,让他们生火烧起烤炉,再用铁钎子串了几块肉搁在炉子烤制,时不时拿出来试试温度,看看火候。 如此做过试验后,梅娘心里大致就有了谱。 她把腌制好的羊腿取出来,抖落表面上的调料,串在铁钎子上固定,把羊腿放入烤炉烤制。 她有些不放心,便亲自看着火候,偶尔会掀开一点缝隙,通过炉内散出来的少许热气和香味,确定羊腿烤到了什么程度。 如此盯了近一个时辰,羊腿总算是做好了。 那高个儿媳妇已经急得如热锅上的蚂蚁,进进出出了看了好几次。 “席上就差烤羊腿这道菜了,梅姑娘,还要多久啊?” 梅娘在手上垫了一块厚布,小心地把羊腿从烤炉中拎了出来。 这一出炉,只听得一阵滋滋的声音,空气中立刻满是浓郁独特的香味。 “已经做好了,嫂子快让人送上去吧。” 媳妇见那羊腿金黄油亮,先不论味道,只看外形就觉得十分诱人,立刻大喜过望。 她叫丫头拿了大盘子,把整个羊腿放在里面,催着人送去内院了。 今日家宴的菜总算是上齐了,要是没有梅娘救场,可就出大乱子了! 过了二门,没多远就是威远侯夫人住的寿喜堂,此刻正屋中央的八仙桌上摆满了菜,一家人团团围坐在桌旁。 只见正位上坐着一个年约四十岁左右,脸庞微黑,五官分明的男子,他的身上只穿着一件家常墨蓝色长衫,却掩不住周身的英武之气。 在他身侧是一个看起来三十七八岁,肤色白皙的秀美妇人,另一侧是两个十来岁的少年,妇人下手边则是三个从十七八岁到十岁不等的女孩。 妇人看起来有些局促,坐了一会儿便站起身,向里间说道:“母亲,要不您还是在外头吃吧,媳妇也好服侍您。” 威远候夫人半靠在贵妃榻上,冲外面摆了摆手。 “我就不出去了,我在桌子上,你又要立什么规矩,你吃不好,我看着也气闷,左右是家宴,就容我这老婆子在屋里歪着,你们吃你们的,大家都落得自在。” 褚霆向夫人点点头,说道:“母亲说得是,今日是家宴,咱们坐在一起吃吃饭,说说话,也就罢了。” 褚温氏脸上微红,点点头应了,又叫丫鬟盛些菜,送去给威远侯夫人。 威远侯夫人在里间听见,提高声音说道:“随便捡几样吧,旁的先不说,那奶茶快给我来一壶,要热乎的!” 听到老太太中气十足的声音,夫妇俩和孩子们都忍不住笑了。 褚三姑娘心急,待丫鬟倒出一壶奶茶端去里间,就赶紧执壶给褚霆和褚温氏都倒了一碗。 “父亲,这奶茶连祖母都喜欢喝的,您快尝尝!” 褚霆点点头,端起碗喝了一口。 褚三姑娘倒的奶茶是加了冰块的,这一口冰凉爽口的奶茶入喉,褚霆不由得舒了口气。 “这奶茶就是用牛奶煮的茶吧,茶香浓郁,奶香十足,的确好喝。” 褚温氏见他喜欢,又给他倒了一碗。 “世子爷既然喜欢,那就多喝些。” 褚霆向她微笑着,说道:“夫人在家打理家务,照顾一家老小,也十分辛苦,夫人也喝些。” 当着孩子的面,褚温氏的脸庞越发红了。 m.dD-NeNg.CoM