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第303节


幸灾乐祸的。

    梅娘对所有的目光一概视而不见,自顾自拿着各种食材。

    虽然小厨房可以隔绝外界的眼光,可是她亲手选的食材却是瞒不过众人的眼睛。

    “鲍鱼、海参、鱼唇、瑶柱……呵呵,她可真敢拿!”

    “就是,这么多稀罕物,只怕她连见都没见过吧?更别提会做了!”

    “她要做什么菜,要用这许多的山珍海味?别是来糟践东西的吧?什么南华楼的东家,什么南城第一厨娘,只怕是徒有其名……”

    窃窃私语的声音在梅娘身后响起,连云儿都觉得如芒刺在背。

    梅娘却恍若未闻,拿完了食材就带着云儿走出了大厨房。

    回到小屋,周帽向她点点头,低声说道:“师父,这里的东西都没有问题……”

    周帽细心,把厨房的角落都察看了一番,说调料和水都是正常的,她不放心,连锅碗瓢盆都用水洗过又烫了一遍。

    梅娘赞许地点点头,说道:“那咱们就开始做菜吧。”

    她先将鸡肉、鲍鱼、瑶柱、猪骨等食材放入砂锅中,炖煮两个时辰。

    鲍鱼和海参等海味食材放入锅中,加入清水、葱姜和花雕酒一同煮开,焯水去腥备用。

    等顶汤炖好,便关火浸泡,这边则准备炖盅。

    底部铺上火腿薄片,然后是鱼翅。

    接着加花胶、鸡肉和虫草花,再把海参、蹄筋、鸽蛋、瑶柱、鲍鱼等其他食材依次放入。

    再加入鲍汁、花雕酒和高汤,盖上盖子,上锅蒸一个时辰。

    等到这一锅菜做好,日头已经西斜。

    长公主府的人倒是有耐性,梅娘在小厨房里做菜做了大半天的功夫,竟然没有一个人来催促,只是偶尔有人探头探脑。

    随着这锅菜炖的时间越来越久,香味越来越浓郁,更多的人开始坐不住了。

    有小丫头借口送水来打听菜名的,有媳妇婆子主动来搭话的,那些厨子厨娘更是被这陌生又浓郁的香味扰得坐卧不宁,有那性子急和好奇的,就过来打听这菜是怎么做出来的。

    无论什么人来了,梅娘和云儿等人都是笑脸相迎,对锅中那道菜的事却是守口如瓶。

    众人打探不到什么,只得悻悻离开。

    足足蒸够了一个时辰,梅娘才跟管事的媳妇说,菜做好了,什么时候需要上菜。

    管事媳妇在厨房闻了大半天的香味,早就心痒难耐,听说才好了,立刻就去上房禀告。

    约莫一炷香的功夫,便看见桑落带着两个小丫鬟来了厨房。

    见是长公主身边得用的侍女来了,厨房里一众人等都连忙笑脸相迎。

    桑落依旧是一副高高在上的模样,对厨房那些人送上来的茶水果子连看都不看一眼,只问道:“听说梅姑娘做的菜好了,殿下叫我来取。”

    底下人哪里敢让她亲自动手,连忙叫小丫头拿了食盒过来,桑落亲眼看见梅娘把炖盅放入食盒中,便点点头,起身边走,一个媳妇连忙捧着食盒跟上去。

    菜做好了,云儿和周帽却都还是提着心。

    “师父,长公主会喜欢这道菜吗?”

    “二姐,长公主要是不满意,会不会罚咱们?”

    梅娘笑了笑,说道:“菜已经送过去了,咱们等消息便是。”

    话虽这么说,她回了小厨房也没闲着,用剩余的汤汁材料又做了一份盖浇饭。

    云儿和周帽也跟着帮忙,手里有事做的时候,等待的时间似乎也不再那么难熬了。

    盖浇饭才做好,就见一个小丫鬟匆匆跑了过来。

    “梅姑娘人呢?殿下传召梅姑娘,快来!”

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