他只知道做，不知道怎么教。 所以这个时候有些尴尬。 胡大宝笑笑：“学不会也没事，反正我最近挺闲的，就当是锻炼身体呗。” 继续干活儿。 从炒料到最后磨酱，徐拙全都让胡大宝看了个遍。 而且有什么就说什么，没任何藏私的想法。 胡大宝一边看一边仔细琢磨，不懂就问徐拙。 两人倒是合作得挺好的。 一连几天，徐拙都在这里做芝麻酱和小磨香油以及花生酱。 短短几天时间，胡大宝肯定是学不会的，不过倒是了解了不少相关的知识。 除了炒料之外，其他步骤都做得挺熟练。 等店里积攒了三百来斤芝麻酱和二百来斤小磨香油之后，徐拙决定暂时不做了。 他让胡大宝自己回去买设备练习，就往车上装了一百斤芝麻酱和一百斤香油，拉着直奔省城。 先给徐家酒楼分别卸了五十斤，又给赵记私房菜送了五十斤。 忙完这些之后，徐拙拉着老爷子回到了林平市。 “郑佳，准备在群里宣传，四方面馆要上黄焖鸡米饭了，让大家做好心理准备。” 回到店里，徐拙刚宣布这件事，就让店里的人非常震惊。 “什么？黄焖鸡米饭？咱做得好吗？” 徐拙说道：“我在蓉城的时候去人家后厨学的，一点都不麻烦，很快就能做出来。” 之所以上黄焖鸡米饭，主要是因为最近猪肉价格还在疯涨，店里的卤肉饭已经坚持不住。 徐拙打算用黄焖鸡米饭代替卤肉饭。 先把这一段时间扛过去再说。 虽然可能会导致学生不满，但是徐拙也得保证自己的利润。 现在鸡肉价格比较稳定，就暂时先用鸡肉来做。 店里除了李庄白肉、水煮肉片和粉蒸肉之外，其他猪肉类菜品都尽量少做或者暂时下架，应对现在的猪肉危机。 “猪八戒怕是永远想不到，他的肉现在比唐僧肉都受欢迎。” 徐拙正感慨着，外面响起了汽车的鸣笛声。 送货的车子来了。 今天在省城，徐拙给陈桂芳报了三十箱鸡腿和一百斤干香菇以及五十斤优质木耳。 这些都是做黄焖鸡的原料，没想到这么快就送来了。 “你真的会做黄焖鸡？” 冯卫国有些不相信，去蓉城不是办丧事了吗？怎么还顺带学了个手艺啊？ 徐拙笑笑：“等会儿我先做一锅，就当是今晚的晚饭，你们尝尝味道怎么样。对了建国，明天多买点青红菜椒，二荆条也买点，微辣中辣特辣都要有，咱们得照顾所有口味的学生。” “你这是想把学校后门那家黄焖鸡米饭搞垮吗？”郑佳笑嘻嘻的说道，上次做热干面把胡大宝的店折腾倒闭了。 这次那家黄焖鸡米饭不知道能不能撑得住。 “号外号外，从明天起，四方面馆外卖平台将会推出黄焖鸡米饭，敬请期待！” 发完消息后，郑佳就把王铁柱那个小号登录上。 要是群里有人找茬的话，就直接开怼！ （本书字数突破一百万，本月更新突破了二十万，本月月票突破了一千，对我来说这个是里程碑，谢谢大家的支持！）M.ＤＤ-ＮＥnｇ.ＣOM