厨房里，徐拙看着刚刚下的单子有些出神。 一百份酸辣土豆丝？ 关俊杰已经让郭兴旺去前台那边核实了，不过为了防止是真的，几个帮厨已经麻利的开始削土豆皮。 土豆是酒楼的常备菜品，每次都论编织袋买。 今天别说一百份了，一千份也不在话下。 不过稳妥起见，还是要核实一下，免得是服务员按错数字造成乌龙事件。 很快，郭兴旺就回来了，还带来了那俩小弟的照片。 前台电脑连着酒楼的摄像头，他顺手截了个图。 “是俩小混混，其中一个好像是上次徐拙打的那人带来的……你看是不是他？” 徐拙接过他的手机看了看，还真是沈鹏翔上次带来的那个小弟。 不过上次这人还是一头长长的黄头发，现在却染成了绿色，而且头发也剪成了圆寸造型。 关俊杰一看照片就乐了：“这小老弟，有故事啊。” 徐拙把手机还给了郭兴旺：“一百份酸辣土豆丝给他们做出来，要是敢不给钱，那就不是故事，而是事故了。” 后厨所有没活儿的厨师全都下手，包括曹坤和他的几个徒弟也都过来了。 切土豆丝，泡土豆丝，炒土豆丝，整个过程一气呵成。 店里生意好，大家几乎每天都从早忙到晚，以至于后厨的帮厨们，很少有机会上灶学习炒菜。 而今天有人出钱给大家练习，这个机会可不能错过。 每个主厨大厨都督促自己带的徒弟好好努力做，毕竟下次再有这种机会，不定到啥时候了。 “他们为什么点土豆丝啊？换成别的任何一道菜，怕都会让咱们为难一下……结果偏偏是土豆丝，他俩是散财童子吗？” 建国满脸疑惑，不明白这是什么操作。 徐拙也有点不解，他对建国说道：“你回头跟合作的那些菜摊老板打好招呼，特别是豆腐店的老板，万一下次真有人点一百份菜品，得马上能够买来。” 建国点点头：“菜摊那边没问题，随时都有菜，豆腐店那边……下午后厨炸豆腐干，他们等会儿就会送一百斤豆腐过来，我说一声就行了。” 酒楼外面的车里，沈鹏翔抓着手机狠狠地摔到了座位上。 “蠢猪！ 废物！ 吃屎长大的吗？ 点特么什么菜不好非得点土豆丝，还特么有脸问我要钱！猪都没你俩蠢！” 电话里传来了那小弟弱弱的声音：“翔哥，为啥不能点土豆丝啊？服务员说快上来了，你快说现在我们该怎么办啊？” 沈鹏翔真想把这俩蠢猪给沉到黄河里去，不过事已至此，得想个解决办法才行。 他捡起手机压着火气说道：“赶紧趁着土豆丝还没做好把服务员叫过来，就说要换菜，态度强硬一点。” “换菜？换什么菜啊翔哥？” 沈鹏翔握了握拳头，试图让自己冷静下来：“要豆腐菜啊，饭店里的豆腐不能存放，必须每天采购，所以他们绝对不会备有有一百道豆腐菜的食材。” ?M.Ｄｄ-ｎｅｎＧ.ＣｏM