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第八百八十四章截然不同的酒


    与此同时,s市的郊区,众多的企业,都扎堆建在了这里。

    顾林波的毛子窖酒厂也不例外。

    今天的夜晚,月明星朗,微风吹拂,是一个凉爽的夜晚。

    但崔国胜却并没有觉得凉爽,而是觉得太特么的凉了,简直像是坠入冰窖一般,整个人都快要冻僵了。

    经过十几天的制曲发酵后,今天正式开始了试验生产。

    假如试验没有任何问题的话,一个星期之后,就可以进入投产,正常的生产了。

    为了达到崔国胜提出来的标准,这个月来,毛子窖酒厂彻底的停产,对厂房以及一些设备,进行了改造。

    为了“甩掉包袱”,筹集资金,顾林波将仓库里面积压的毛子窖酒,以极为低廉的价格,全部都甩卖了出去!

    然后,开始了试生产。

    当第一批粮食蒸煮出来的酒液,顺着酒管滴下来时,崔国胜心里就是一个激灵,“这是怎么回事儿?”

    要知道,在这次试生产中,为了保证不出任何差错,从原料的选配,投放多少,蒸煮时间一系列全程下来,崔国胜都是亲力亲为,在旁边一直跟着。

    就是以防出现差错!

    然而,当蒸煮出来的原浆酒,刚流出酒管时,崔国胜就敏锐的察觉到了一丝不对劲儿。

    顺着酒管滴出来原浆酒,没有任何醇香的味道!在玉龙村的酿酒厂里,刚蒸煮出来的原浆酒液,只要一流出来,空气中就充满了龙酒特有的醇香味。

    第二个不同之处就是在于,蒸煮出来的原浆酒,实在是太少了!

    以至于崔国胜都怀疑,难道是秤出了问题?因为在玉龙村酿酒厂里,同样的原料搭配,蒸煮出来的原浆酒,至少有一斤八两,甚至有时候能达到两斤左右,但是今天,在毛子窖酒厂里出来的原浆酒,竟然才只有半斤而已!

    差距实在是太大了!

    “崔厂长!”

    一旁全程都观看的顾林波,接了一杯原浆酒,放在鼻下闻了闻,眉头立刻就拧了起来,说道:“这味道……就是龙酒的原浆酒味?闻起来怎么这么差劲儿?感觉还不如我的毛子窖原浆酒的味道醇呢!”

    的确,作为毛子窖酒厂的老总顾林波,长年累月的下来,对于酒的气味,是极为敏感的。

    说句毫不夸张的话,有些时候,这酒的好与坏,顾林波都不需要去品尝,只是用鼻子闻一下,就能分析出来个八九不离十!

    崔国胜现在蒸煮出来的原浆酒,散发着辛辣,刺鼻的味道,虽然说白酒需要勾兑调和,但是原浆酒的好坏,往往就直接决定了勾兑调和出来的好与坏!

    崔国胜沉着脸,接过顾林波手中的原浆酒,放在鼻下闻了一下,的确,有一股辛辣刺鼻的味道,但是这股味道却是好像有些熟悉。

    “时间没有掌握好。”

    崔国胜将酒杯放下,皱着眉头说道:“再来一次。”

    顾林波点了点头,“嗯,再来一次吧。”

    这一次,原料粮食的搭配选择以及称重,崔国胜都没有让厂内的员工动手,而是m.DD-neng.Com
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