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第93节


好了,该上菜的上菜,该奉茶的奉茶。

    大家都负责着各自的区域,安排得井井有条。

    之前宋冬梅不懂这些,也不明白为什么陈白微要招那么多的服务员,还一个服务员负责一桌,两到三个服务员负责一个包厢。

    她还觉得人太多了,不好管理。

    但如果每天的生意都像现在这么好的,那这么多服务员确实是需要的。

    偌大的一饭店,除了偶尔勺子碰撞到碗边的声音,随着菜一份份的端上来,谈话交流声居然越来越少了。

    宋冬梅又慌了,这什么情况啊?咋还不说话呢?

    整家店都悄无声息的,多吓人啊?

    她连忙招了个下楼的服务员。

    “楼上包厢还好吗?怎么都没声音了?”

    那服务员笑容满面,看着宋冬梅说道:“客人都说好吃,这不说话是因为太好吃了,只顾着吃,不想说话了。”

    她负责的那个包厢,刚端上菜的时候,一伙年轻人还端着,其中那个最精致的筷子都没拿。

    结果等她再送上菜的时候,一桌子人都抢疯了。

    年轻人也热闹,在包厢里都能你追我打的。

    还是那个最精致的喝了一声,才安分下来。

    她刚离开包厢的时候看了一眼,其他人都等着最精致的夹完菜才敢吃呢。

    “啊?只顾着吃了?”宋冬梅惊讶的说道,又赶紧捂着嘴。

    她对服务员挥了挥手,让她先去忙。

    自己则在收银台后面偷偷乐了很久。

    这就好这就好,就像白微说的那样,味道好吃,就不用担心了。

    林丰和朱一勺将上汤白菜的汤底都给刮干净了,朱一勺长得胖,医生还让他不要多吃油腻,结果他想着腌笃鲜的汤这么清鲜,不是油腻的。

    连吃了几块炖得酥嫩的五花肉还有咸肉片,吃得嘴角都冒油了。

    吃完后,朱一勺指着上汤白菜还有腌笃鲜,“做这俩菜的,起码得跟咱们是平辈的。”

    要不是有些年头的师傅,绝对做不出这个味道来。

    林丰隐隐有种预感,这菜还真有可能就是那天的小姑娘做的,但他也没反驳朱一勺说的话,“没想到海城还有咱们不认识的,做得这么好的师傅,我倒是觉得,可以把他拉进会里去。”

    林丰和朱一勺都是海城厨师协会的,其中林丰是会长,一般海城zf要举办比较官方的宴席,都会让他们过去筹备,林丰还去过几次国宴,朱一勺也去过一次。

    这种级别的,不是一般人能做的,要不是协会的人,压根就去不了。

    就算是协会的,还得经过层层选拔,才能进去的。

    还有和国外进行的美食交流,一般也是协会中安排的。

    可以说协会的性质,就是聚拢最优秀的厨师们,发挥出美食最大的作用。

    上一世的陈白微父亲,是协会会长,陈白微几乎是理所当然的下一任会长,只可惜,还没当上呢,人就没了。只不过那时候的协会,没那么大效力了。

    “咱们过两天再把那几个老家伙带过来,他们嘴刁,让他们也尝尝,再做决定。”朱一勺说道。

    “不过你挺喜欢的那个小丫头,做了什么?在后厨打下手?”

    林丰看了他一眼,“我是觉得那小丫头有点水平,说的话也招我喜欢,等你见到了,绝对也喜欢。”

    他一脸的慈爱,那天陈白微一字一句都说到他心坎上,不然他也不会给出那张纸条。

    “那也得见了再说,今天我估计是见不着了,走吧,付钱去。”朱一勺不以为然得很,他现在主要感兴趣的,就是做这m.DD-nEng.com
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