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第260节


亲。

    唯一的杜秀虽然没有这方面的烦恼,可也在为自己的未来而努力奋斗。

    身为女子,真的不容易啊。

    梅娘拉回思绪,说道:“正因为有咱们这样的经历,才更应该把女学堂办起来,女子若是有了安身立命的本事,就算不嫁人又能怎么样?咱们的命运,就该把握在咱们自己的手中!”

    三人深表赞同,重新振作了起来。

    杜秀想了想,笑道:“说起来,我爹娘其实很疼我的,生怕我因为这事儿想不开,日日变着法的给我做好吃的,今儿又不知从哪弄来一只老鸭,说是极滋补的,我听着都觉得腻得慌,师父,你们几个不如留下来,帮我把那只鸭子吃了吧。”

    她说得俏皮又可怜,惹得梅娘她们都笑了起来。

    “你爹娘专为你预备的,你还非要叫我们吃,真是辜负了你父母的心意。”梅娘说道,“你既然嫌腻,那就炖个老鸭汤喝吧,就不那么腻了。”

    杜秀眼睛一亮,索性拉着梅娘哀求起来。

    “那师父就帮我炖一锅老鸭汤吧,我们就有口福了!”

    梅娘笑着点点她的额头,说道:“到你家做客可真不容易,还得给你做饭吃!”

    邵兰也笑道:“都是师父惯的她!”

    说笑着,杜秀叫了杜婶子过来,说让梅娘用厨房炖鸭子。

    一听说梅娘要出手,杜婶子喜不自胜,赶紧带着她去了厨房,邵兰和穆燕不愿意错过这么好的观摩机会,一并跟了过去。

    杜婶子已经杀好了鸭子,洗净切成小块。

    梅娘便接手过来,让杜婶子帮忙找些山药和莲子过来。

    她把山药去皮切段,莲子清洗干净,放在一旁备用。

    锅加水,加入鸭肉,焯水后备用。

    再烧一锅开水,倒入焯好的鸭肉,加入山药和莲子,煮开后用小火再炖半个时辰。

    最后倒入枸杞,加入适量盐调味。

    这样,一锅清淡的老鸭汤就做好了。

    第144章 话梅排骨

    屋子里, 杜秀一个人等得心急如焚。

    她也想去厨房,看看梅娘是怎么做老鸭汤的。

    那么油腻那么腥那么硬的老鸭,真的能用来炖汤吗?

    做好的老鸭汤, 又会是什么滋味呢?

    要不是杜婶子一直盯着不许她下地, 她早就钻到厨房里去了。

    在杜秀的翘首以盼之下, 梅娘终于端着砂锅进来了。

    邵兰和穆燕紧随其后,时不时低声议论几句。

    “你记住了没有?要洗净还要焯水, 这样炖出来的汤就不会油腻腻的……”

    “火候也很重要, 熬得时辰太短太久都不行……”

    “放葱姜盐, 还有什么调料来着……”

    杜秀听得心痒难耐, 恨自己错失了这么好的学习机会,同时又被那锅热腾腾的汤撩拨得越发急切。

    梅娘盛了一碗汤,端到她面前。

    “这样就不腻了吧,你尝尝看。”

    杜秀接过碗,只见碗中的鸭汤汤汁鲜亮澄清,鸭肉酥烂鲜美,全不似她从前吃过那种裹着油汤酱汁的鸭肉。

    被大鱼大肉弄得恹恹的胃口,闻到这鲜美的气味, 顿时瞬间苏醒。

    杜秀接过汤勺, 吹了吹就赶紧送入口中。

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