随机任务：教孟立威做菜。 任务详情：请宿主在两小时内，教会孟立威做地三鲜。 任务奖惩：任务成功，宿主将会获得一次指定菜品升级的奖励；任务失败，无惩罚。 任务时限：两小时。 看完这个任务详情，红灯时间也到了。 徐拙一边往酒楼的方向开，一边琢磨这是个什么情况。 好端端的，怎么要教孟立威做地三鲜呢？ 这有啥深意吗？ 按理说随机任务难度都普遍大一点，但是这个任务…… 教做菜而已，还是北方最常见的地三鲜。 哪怕是从没有下过厨的人，根据教程来摸索也能做好吧？ 就这么一件小事，居然还弄个随机任务。 看不起谁呢这是？ 徐拙觉得，就他这一丝不苟亲力亲为的的教学方式，别说孟立威这个正常人了，哪怕换成熊仔，两小时也妥妥的能把地三鲜给学会。 再说孟立威最近跟郭兴旺也学了不少菜，基本功和底子还是有的，根本不可能学不会。 这次的任务，怕不是系统给的福利吧？ 徐拙美滋滋的开车回去后，就开始准备教孟立威做菜的事儿。 因为这次做菜要直播，为了不耽误后厨的正常工作，两人把场地放在了楼上的小包间里。 摆一张案板，弄两个便携式燃气灶，拿两套炒锅厨具，再去厨房拿一些土豆茄子青椒和配菜。 等孟立威把机器调好后，这次直播就准时开始了。 这是自从上次徐拙直播做爆米花后第一次参与直播活动，所以吸引了不少人前来围观。 而且今天这道地三鲜也是好多人的最爱，所以就想看看到底怎么做，顺便再确认一下，徐拙到底会不会做菜。 地三鲜这道菜难度不大，也就是切块、挂粉、油炸、熘制。 东北菜讲究浓油赤酱，油水充足。 像这种先油炸再熘制的菜还有烧茄子、熘肉段、熘肥肠等。 徐拙简单给直播间的粉丝们介绍了一下东北菜，同时也说了一下自己的制作思路。 虽然现在好多人都觉得，东北菜油水太足对身体不好，所以出现了什么免油炸版地三鲜、健康版地三鲜、低热量版地三鲜等做法。 但是徐拙今天还是决定用最传统的做法来制作。 人家东北菜的特点就是油水足热量高，你把油水去掉，那还是东北菜吗？ 另外，做直播的时候尽量别玩创新，人家传统的做法是怎样就怎样，别贸然改做法。 不然，就等着杠精铺天盖地的喷吧。 徐拙可是见过，b站一些up主被杠精喷到停更。 “你先看着我做，有啥不懂的就问，咱们争取一遍过。” 徐拙说完，就拿起一个土豆，用菜刀熟练的开始去皮。 孟立威不会用菜刀，明智的拿起了削皮刀。 不过还没等孟立威把削皮刀用顺溜，徐拙这边就已经把土豆皮削得干干净净，顺便还用清水把土豆洗了一下。 技能在手，加上孟立威这个菜鸟的衬托，让徐拙有种厨神附体的感觉。 他差点就脱口说出“我让你三招”之类的话了。 等孟立威磕磕绊绊的把土豆削好皮后，徐拙已经喝了半杯茶水，顺便还跟直播间的粉丝Ｍ.ｄＤ-ｎEｎg.coM